Entre fuego y alta cocina: la gala que recaudará fondos para bomberos de Tijuana
Del 9 al 11 de abril de 2026, Tijuana será sede de Borderless Gala, un evento filantrópico de alto perfil que busca unir gastronomía, comunidad y liderazgo empresarial binacional con un mismo propósito: generar un impacto real en beneficio del Heroico Cuerpo de Bomberos.
La iniciativa se llevará a cabo en el Oryx+Grand Hotel Tijuana, donde se desarrollará una experiencia de tres días que reunirá a chefs internacionales, empresarios y líderes de México y Estados Unidos, en un esfuerzo conjunto por impulsar la solidaridad y la colaboración.
El objetivo principal del evento es recaudar recursos que contribuyan a fortalecer las capacidades operativas de los bomberos, mediante la adquisición de equipamiento esencial como unidades, uniformes y equipo de protección, además de impulsar su capacitación especializada.
Como parte de su programa, el primer día se realizará una activación simultánea en distintas estaciones de bomberos, donde chefs invitados prepararán y entregarán alimentos de manera altruista, reconociendo así la labor, valentía y compromiso de los elementos.
Posteriormente, se llevará a cabo una cena de networking en un formato exclusivo para 100 personas, dirigida a medios de comunicación e invitados especiales, con el objetivo de fortalecer vínculos institucionales y compartir la visión del evento en un ambiente cercano.
El cierre será el evento magno, una celebración que reunirá a 250 asistentes en un espacio que combinará gastronomía, música en vivo y actividades como subasta y rifa solidaria, destinadas a recaudar fondos para la causa. Durante la velada también se reconocerá públicamente a los patrocinadores por su apoyo.
Entre los chefs invitados destacan figuras como Nic Torres, David Waite, Janina Garay, Lula Martín del Campo, Roberto Alcocer, Benito Molina y Diego Hernández, entre otros, quienes aportarán su talento culinario a esta causa social.
Para quienes deseen asistir y sumarse a esta iniciativa, los boletos ya se encuentran disponibles a través del siguiente enlace:
https://boletos.tuacceso.mx/eventperformances.asp?evt=36
Borderless Gala se posiciona así como una plataforma que trasciende fronteras, apostando por la unión de esfuerzos para fortalecer a una de las instituciones más importantes en la atención de emergencias en la ciudad.
