Invitan a tijuanense a impartir clase de vinos en Europa

Publicado el: 4 de abril de 2022.

El tijuanense Óscar Arce, es un experto catador de vinos, quien se graduó de la Escuela Española de Cata en Madrid, España, y fue invitado a impartir clases de un tema que realmente ama.

En una entrevista local, Arce explica que recibió una invitación de la presidenta de la Asociación de Sumilleres de Madrid, Carmen Garrobo para dar una clase sobre «Vinos del nuevo mundo» en la escuela que lo vio partir como egresado hace ya algunos años.

Ahora pertenece ya a la lista de los maestros que la escuela invita constantemente para impartir ciertas clases, a lo que él dice, hace con mucho gusto.

Cabe mencionar, que Custodio López Zamarra, sumiller del Rey Juan Carlos, imparte clases en esta institución educativa del mundo de los vinos.

La Escuela Española de Cata es una empresa privada de formación que ofrece a sus clientes desde el año 1995 los más altos estándares de calidad de formación respaldada por su amplia experiencia y por un destacado staff de docentes especialistas integrado por: MWs, enólogos/as, profesores universitarios, expertos en Análisis Sensorial, sumilleres de amplia experiencia, entre otros, los cuales han contribuido a generar diversos líderes de opinión del mundo del vino, el análisis sensorial de productos agroalimentarios y la sumillería en España e Iberoamérica.