Fracasan sellos negros en productos: Refrescos, pan y lácteos los más consumidos por mexicanos

Publicado el: 8 de junio de 2021.

Los sellos negros que indican el exceso de calorías, sodio, grasas y más en los diferentes productos del país, han fracasado rotundamente para cambiar el hábito alimenticio de los mexicanos.

El gerente de Kantar (compañía analista de datos) en México, Fabián Ghirardelly, dijo a Forbes México que pese a la iniciativa masiva del nuevo etiquetado, su impacto ha sido prácticamente nulo a medio año de su implementación.

“No vemos un impacto por el etiquetado en México. Ya llevamos seis meses y no estamos viendo un impacto significativo, claro, que podamos asociar a los sellos en el cambio de hábito de compra o consumo de los hogares derivado de los sellos”, comentó.

También se eliminaron de los empaquetados figuras animadas y deportistas con el fin de no incentivar el consumo, especialmente a los niños y jóvenes quienes son los más atraídos.

Aún así Coca Cola se posicionó como la marca más adquirida por los mexicanos el año pasado, con presencia en el 97.7% de los hogares en el país y una taza de elección del 60.9%.

Mientras que Bimbo se ubica en el segundo lugar, pero tiene una penetración del 99.3%; seguida por Lala, con una penetración del 94.7%; Nutri, con una penetración del 76.8%;  Alpura, con una penetración del 66.8%.