Publicado el: 22 de enero de 2019.

El pollo frito suele ser considerado una apuesta segura cuando es momento de elegir la comida del domingo por la tarde y no puedes decidirte. O cuando entre semana te da flojera preparar el almuerzo. O cuando simplemente se tiene antojo de un platillo crujiente y rico.

Pero entre tantos locales que vienen y van en Tijuana, resulta complicado saber cuál es el mejor pollo frito de la ciudad. Más si lo comparamos con las opciones que vienen de Estados Unidos.

Sin embargo, desde hace varios meses el pollo frito de El Rooster está volviéndose la sensación culinaria de los tijuanenses.

Desde alitas de pollo bañadas en salsa La Perrona, nuggets y hamburguesas de pollo frito, hasta bolas de macarrones con queso empanizado de cheetos flaming hot y hamburguesas de puerco en BBQ, El Rooster llegó a Plaza Alameda Otay para deleitarno con una nueva manera de comer pollo frito.

Ya era hora de que alguien le hiciera la competencia al KFC.