Tijuanenses disfrutan de la comida local en el Festival del Taco y la Salsa
Este fin de semana se realizó el Festival del Taco y la Salsa, en donde las familias tijuanenses pudieron disfrutar de la comida realizada por más de 140 expositores, de los cuales 30 son taqueros.
La doceava edición del Festival del Taco y la Salsa se llevó a cabo en la explanada del Centro Cultural de Tijuana (Cecut), en donde hubo taqueros y comerciantes dedicados a las artesanías y otro tipo de gastronomía.
El festival tuvo muy buena aceptación en la población de parte de otros municipios y de estadounidenses, quienes durante los últimos años han hecho crecer el evento.
José Luis Mendoza, de Agredano’s Burguer, mencionó que aunque ellos no venden tacos, la comunidad que llegó al festival los aceptó bastante bien, pues adecuaron una receta única y artesanal.
Los visitantes disfrutaron de una gran variedad de platillos gastronómicos, bebidas y pudieron encontrar muchos artículos artesanales, hechos por artistas locales.
